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校爱卫会组织食品安全专项检查

2018年09月12日 08:41 浏览:[796]

为了积极响应《关于做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作的通知》要求,9月11日,我校开展了以“舌尖上的安全”为主题的食品安全专项检查。

爱卫会成员深入学校超市、食堂,对超市食品进行了认真抽查,重点查看是否有“三无”、临到期或过期食品;对食堂环境,人员健康、清洗消毒,原材料采购、验收存储、食品加工留样,索票索证及台账记录等进行了全面了解和细致检查。

爱卫会要求超市、食堂负责人要强化食品安全意识,提高自我监督检查力度,从食品进货、储存、加工、销售各个环节着手,杜绝问题食品,确保学校食品安全与疫病防控工作落实到位,切实保障师生的身体健康。( 后勤处)